Brazzale DAIRY_BASED_CHEESE

Amazon.de Preis: ab:  23,95 (wie bei 19/04/2024 19:44 PST- Details)

  • Gran Moravia gerieben, mind. 16 Monate gereift. Klimaneutral. Wunderbar zart und doch w√ľrzig zergeht dieser besondere Hartk√§se, der Gran Moravia, auf der Zunge. Perfekt zum √úberbacken oder als Einlage in der Suppe werden sie den besonderen Geschmack des Gran Moravia Hartk√§ses nicht mehr missen wollen.
  • Ende des 18. Jahrhunderts gegr√ľndet, wird Brazzale auch heute noch in der 8. Generation von der Familie Brazzale gef√ľhrt und ist damit die √§lteste Molkerei in Italien.
  • Das Familienunternehmen Brazzale hat in M√§hren, der m√§rchenhaften und nicht kontaminierten Agrarregion, die sich sanft zwischen Wien und Prag erstreckt, eine innovative Agrar- und Lebensmittelkette geschaffen. Hier wird der “Gran Moravia” hergestellt, der nach alten Techniken im “Doppelboden” handgefertigt wird. Dies ist das Ergebnis der Kunst und Sensibilit√§t seiner besten italienischen K√§sehersteller.

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