Dodoni DAIRY_BASED_CHEESE
Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Kochen, zum Überbacken, als Saganaki, frittierter oder gegrillter Schafskäse, Feta-Creme, Dip, mit Honig und Walnüssen, als Haut- und Zahnpflege
Zur Verarbeitung wird 100% pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch verwendet, hauptsächlich von Bauernhöfen der Epirus-Region. Von Natur aus ohne Geschmacksverstärker Farb-, und Konservierungsstoffen
In 100 g Feta sind 17 g gesundes Eiweiß. In 100 g Feta sind 500 mg Calcium und 400 mg Phosphor enthalten. Ein weiteres gesundes Merkmal von Schafskäse ist der Gehalt an Orotsäure
Dodoni steht seit über 50 Jahren für seine beständige und unverwechselbare Qualität. Der Käse wird ausschließlich in Griechenland hergestellt. Feta aus 70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch
Gut für Augen und Haut: 100 Gramm Feta enthalten etwa 180 Milligramm Vitamin A, das die Sehkraft, besonders auch bei Nacht, stärkt und für gesündere Haut sorgen kann, 3,5 mg Zink pro 100 g Fetakäse