Tirol Milch Felsenkeller Käse ca. 1,5kg

Tiroler Felsenkeller Zwickel 1,9kg Zu einem Käsekaiser wird man nicht über Nacht. Hinter diesen hohen Würden steckt viel Liebe zum Erzeugnis und mindestens gleich viel Geduld bei der Reifung. Über 200 Tage und 200 Nächte lässt sich der Tiroler Felsenkeller Käse Zeit, um zu dem heranzureifen, was ihn so unvergleichlich macht. Aus diesem ausgedehnten Schönheitsschlaf und der sorgfältigen händischen Pflege mit Rotkulturen resultiert sein würzig-kräftiger Geschmack und das unverkennbare Aroma. Er ist ein Käse mit Charakter und mit einer ganz besonderen Geschichte. MHD ungeöffnet: ca. 4-6 Wochen, nach Anbruch alsbald verzehren Das Gewicht zwischen 1,45 und 1,55 kg. Zutaten: • Silofreie Kuhrohmilch • Kochsalz • Kälberlab Inhaltsstoffe & Nährwerte Energiewert 1774 kJ / 428 kcal Eiweiß 26 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Ballaststoffe 0 g Natrium 0,5 g Alle Angaben sind Durchschnittswerte für 100g essbaren Anteil des Produktes. Hersteller: Berglandmilch eGen Schubertstr. 30 A-4600 Wels Ursprungsland: Österreich
Käse
Hartkäse
Jause

Tirol Milch Felsenkeller Käse ca. 1,5kg