Pinzgauer Bier Käse Österreich ganzer Laib

Sie kaufen hier ca. 2,3 Kilo Pinzgauer Bierkäse. Der Kilopreis beträgt 14 €. Der Käse wird von Pinzgau Milch hergestellt. Dieser herzhafte Käse aus pasteurisierter Milch von artgerecht gehaltenen Kühen aus der Nationalparkregion Hohe Tauern, erhält seinen Geschmack durch eine 6-wöchige Reifung bei ständiger Pflege der Naturrinde mit Rot- schmierkulturen. Er schmeckt am Besten zur Brotzeit mit Butter, Salz und Pfeffer und ist Geschmacksgeber der berühmten Pinzgauer Kasnock´n und Kaspressknödel. Salzburger Schnittkäse aus pasteurisierter Milch, 15% F.i.T., mit Rotkultur, Reifezeit mindestens 6 Wochen. Zutaten: pasteurisierte Milch, Kulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz.

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