Pecorino Romano DOP 300g Schafskäse

  • Pecorino Romano DOP 300 g frisch vom Stück geschnitten.
  • Ein heller leicht bröckeliger Hartkäse aus reiner Schaf- vollmilch mit einem kräftigem Geschmack. Er wird ausschließlich in der Region Latium (um Rom), auf Sardinien und in der südlichen Toskana hergestellt. Er kann auch gerieben werden.
  • Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % Fett i. Tr.