Parmigiano Reggiano DOP“Vacche Rosse“ 40/48 Monate 1 Stücke – insgesamt kg.1

Amazon.de Price:  54,00 (wie bei 24/08/2019 15:06 PST- Details)

  • Der Konig der Kase LACTOSE FREE
  • Rotvieh gibt ein Drittel weniger Milch als Holsteinkuhe, aber der Ertrag bei der Kasezubereitung ist hoher aufgrund der besonderen Proteinzusammensetzung, insbesondere des Kaseins.
  • Die Mindestreifezeit des Kases betragt 40 Monate. Das Ergebnis jedenfalls ist, auch nach „nur“ 40 Monaten, ein Kase mit mildem, delikatem und anhaltendem Geschmack.

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Parmigiano Reggiano DOP“Vacche Rosse“ 40/48 Monate 1 Stücke – insgesamt kg.1

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