MAHÓN D.O.P. , 5/6 Monate gereift

Amazon.de Price:  38,00 (wie bei 24/08/2019 15:06 PST- Details)

  • Menorquinische kräftige Käsespezialität aus pasteurisierter Kuhmilch 5-6 Monate (curado) gereift. Mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P)
  • Der Mahón reift in unterirdischen Höhlen für mindestens 60 Tage und hat einen herrlich intensiven leicht salzig-pikanter Geschmack.
  • Unter der gelblich-orangefarbene Rinde verbirgt sich ein weicher Käse. Traditionell wird der Käse mit Butter, Paprika und Olivenöl eingerieben

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MAHÓN D.O.P. , 5/6 Monate gereift

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