MAHÓN D.O,2 Monate gereift – 0.25

  • Menorquinische Käsespezialität aus pasteurisierter Kuhmilch, 2 Monate gereift, mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.)
  • Ein Wahrzeichen Menorcas. Seine Herstellung geht auf sehr alte, traditionell überlieferte Verfahren zurück.
  • Unter der gelblich-orangefarbene Rinde verbirgt sich ein weicher, leicht salziger und würziger Käse