Laguiole en Aubrac Käsemesser Benjamin Auzier „Le Buron“ KMF99ZII Kochmesser original made in France

Das Tranchierbesteck von Laguiole en Aubrac verbindet die perfekte Tradition einer Messermanufactur aus Laguiole mit dem ausgeprägtem Hang etwas Einmaliges zu schaffen.

Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes sowie in die harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar. Die rostfreien Klingen sind spiegelpoliert und sehr scharf geschliffen.

Das traditionelle Schäferkreuz im Holzgriff, die von Hand gearbeiteten Ziselierungen am Griffrücken und die Biene dürfen wie bei allen original französischen Laguiole Messern auch beim Tranchierbesteck nicht fehlen. Messer und Gabel werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und spiegeln die französische Tradition und Esskultur wider.

Lieferumfang

Messer

Edle Holzschatulle

Beschreibung

Zertifikat des Herstellers

Die Schmiede Laguiole en Aubrac

Laguiole en Aubrac zählt zu den besten Schmieden der Region, die sich besonders durch Qualität und Bewahrung der Tradition auszeichnen. Messer und Griffschalen werden aus edlen Materialien in Handarbeit gefertigt. Die Klingen ziert der berühmte Stierkopf.

Die bis zu 216 Arbeitsschritte bei der Herstellung werden jeweils nur von einem Schmied ausgeführt.

Jeder der Schmiede ist stolz auf sein Werk und versieht den Rücken der Klinge eines Laguiole Messers mit seiner persönlichen Gravur, der Guilloche. Sie garantiert handwerkliche Qualität und macht jedes Messer zu einem Einzelstück.

Den Abschluss der aufwändig guillochierten Feder bildet zumeist eine Verzierung in Form einer Biene oder Fliege. Der Griff selbst wird, bis auf wenige, besonders empfindliche Materialien, mit dem Hirtenkreuz versehen.

Jedes Teil ein echtes Einzelstück
Herstellerkennung: KMF99ZII
Laguiole, Taschenmesser, Frankreich, en Aubrac
Made in France
Verzierung: Biene, Logo mit Stierkopf
Griff: Ziricote

Laguiole en Aubrac Käsemesser Benjamin Auzier „Le Buron“ KMF99ZII Kochmesser original made in France