Ivy’s Cheddar Vintage Reserve, im Stück
Der Käse wird noch heute nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier hergestellt. Ein erstklassiger Käse von cremiger Milde und einer zartknackigen Konsistenz. 15-18 Monate gereift. Mind. 53% Fett i. Tr. 200g ZUTATEN: Milch 99,23%, Milchsäurebakterien 0,58%, Salz 0,18%, Lb (tierisch) 0,01%. ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss
Sehr würziger und gutschmeckender Cheddar-Käse
Leicht säuerlich, vollmundig und cremig bröckelig
Angenehm pikant
mind. 53% Fett i. Tr.
200g