Emmentaler Käse | Gouda Käse Shop | Frisch von Messer! …
Kaum ein Land bietet so eine große Käsevielfalt wie die Schweiz. Der Emmentaler ist dabei wahrscheinlich einer der berühmtesten Schweizer Käse. Vor allem auffällig sind die vielen Löcher im Emmentaler, die bei der Reifung entstehen. An den Löchern kann man oftmals die Qualität feststellen, denn wenn diese besonders klein oder groß und nicht rund sind, ist der Käse meist nicht besonders hochwertig. Emmentaler hat ein kräftiges Aroma und ist in in der Konsistenz relativ weich und sogar etwas biegsam.
Leckere frisch vom Messer Emmentaler Käse.
Emmentaler Käse hat einen nussigen, süßen Geschmack. Der Käse ist so lecker nach Brot oder so auf der Flucht zu essen. Aber Emmentaler mit Gruyere Käse ist auch eine ideale Kombination für eine leckere Käse-Fondue!
Wir schneiden Ihre Käse frisch vom Messer und wickeln den Käse fein säuberlich im Vakuum. Sobald der Käse ist im Vakuum, können Sie den Käse für ca. 5 bis 6 Wochen zu speichern.