Blue Stilton Cheese Clawson PDO Blauschimmelkäse 400g

  • 400g Blue Stilton Clawson PDO frisch vom St√ľck geschnitten. Blauschimmelk√§se original aus GB. Gesch√ľtzte Ursprungsbezeichnung / PDO.
  • Original Clawson Blue Stilton. Dieser traditionelle Blue Stilton aus Leicestershire wird in der K√§serei Long Clawson Dairy hergestellt.
  • Diese wurde 1911 von zw√∂lf Bauern im Vale of Belvoir gegr√ľndet, die sich zu einer Genossenschaft zusammenschlossen, um in dem D√∂rfchen Long Clawson Stilton zu produzieren. Heute z√§hlt Clawson 56 Mitglieder, und jedes Jahr werden 38 Millionen Liter Milch aus 39 Bauernh√∂fen verarbeitet. Der “K√∂nig der K√§se” hat einen herzhaften, pikanten Geschmack, hat eine blaue Marmorierung und ist recht br√∂ckelig.

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