Blue Stilton Cheese Blauschimmelkäse 400g und Birnensenfsauce 180g

Blue Stilton Cheese Blauschimmelkäse 400g und Birnensenfsauce 180g

Blue Stilton Clawson PDO. Blauschimmelkäse original aus GB
Geschützte Ursprungsbezeichnung / PDO.
Original Clawson Blue Stilton. Dieser traditionelle Blue Stilton aus Leicestershire wird in der Käserei Long Clawson Dairy hergestellt. Diese wurde 1911 von zwölf Bauern im Vale of Belvoir gegründet, die sich zu einer Genossenschaft zusammenschlossen, um in dem Dörfchen Long Clawson Stilton zu produzieren.
Heute zählt Clawson 56 Mitglieder, und jedes Jahr werden 38 Millionen Liter Milch aus 39 Bauernhöfen verarbeitet.
Der
Verkehrsbezeichnung: Edelpilzkäse 48% Fett i.Tr. Artikelbezeichnung: Stilton PDO Clawson Der Käse hat eine Reifedauer von grundlegend 12 Wochen, kann aber die gleiche Dauer nochmals nachreifen. DER „KÖNIG“ DER ENGLISCHEN KÄSE, REICHHALTIGER AUSGEPRÄGTER GESCHMACK BLAU-GRAUE ADERN, CREMIG-WEISSER TEIG
Beschreibung Birnensenf:
Brennwerte je 100 g: 897 kj, 211 kcal, Eiweiß 0,1g, Kohlenhydrate 52g, davon Zucker: 52g, Fett absolut:0,04g, davon gesätt. Fettsäuren 0,01g, Salz 0,01g

Blue Stilton Cheese Blauschimmelkäse 400g und Birnensenfsauce 180g